フルーツのヨーグルト和え
材料（園児1人分） ヨーグルト（無糖） 80ｇ バナナ 40ｇ りんご 20ｇ みかん缶 15ｇ 砂糖 3ｇ 作り方 ①果物の缶詰をザルに入れ、水分をとる。 ②ヨーグルトと和える。 ③バナナをカットして、後で和える。 エ…
ピザ風カナッペ
材料（園児1人分） ぎょうざの皮 12ｇ コーン 6ｇ ピーマン 4ｇ ケチャップ 4ｇ とろけるチーズ 5ｇ ツナ缶 5ｇ 作り方 ①ザルにコーン、ツナ缶を開けて汁を切っておく。 ②ピーマンをみじん切りにする。 ③ボー…
ハムチーもっち
材料（園児1人分） 白玉粉 10ｇ プレミックス粉（ホットケーキ用） 15ｇ 粉チーズ 5ｇ 牛乳 17.5ｇ チーズ 3.8ｇ ハム 3.8ｇ 作り方 ①ボールに白玉粉を入れ、半量の牛乳を加えてこねる。 ②①にホットケ…
ゼリーパン
材料（園児1人分） 食パン 12ｇ てんぐさ（寒天） 40ｇ みかん缶詰 10ｇ 作り方 ①バットに食パンを並べ、溶かした寒天を流し入れ冷やし固める。 ②①を一人分づつに切り、みかん缶詰を2粒づつ添える。 （または中に入…
しらすボール
材料（園児1人分） じゃがいも 60ｇ ちりめんじゃこ 5ｇ 青のり 0.1ｇ 片栗粉 6ｇ 油 2ｇ 作り方 ①じゃがいもは、茹でて、熱いうちにつぶす。 ②しらすは湯通しする。 ③①のじゃがいもが、温かいうちに②のしら…
カレーチーズまん
材料（園児1人分） 油 0.17ｇ にんじん 2.7ｇ コーン 2.7ｇ 豚ひき肉 12ｇ 玉ねぎ 12ｇ ケチャップ 3ｇ ソース 0.7ｇ カレー粉 0.33ｇ 中華だし（顆粒） 0.17ｇ しょうゆ 0.3ｇ 片栗…
相性汁
材料（園児1人分） キャベツ 10ｇ にんじん 10ｇ ほうれんそう 5ｇ かぼちゃ 5ｇ しめじ 5ｇ ベーコン 10ｇ はるさめ 5ｇ わかめ（乾燥） 0.5ｇ 牛乳 15ｇ みそ 5ｇ だし汁 115ｇ 油 1ｇ …
のっぺい汁
材料（園児1人分） だいこん 20ｇ 干ししいたけ（乾） 0.5ｇ むきさといも 20ｇ にんじん 5ｇ こまつな 10ｇ はくさい 10ｇ ねぎ 5ｇ しょうゆ 1.5ｇ 塩 0.2ｇ だし汁 130ｇ 片栗粉 0.8…
黒豆おにぎり
材料（園児1人分） 精白米 45ｇ 黒大豆（乾燥） 10ｇ 梅干し（塩漬） 2ｇ 刻み昆布 0.5ｇ ちりめんじゃこ 1ｇ 作り方 ①黒豆を洗って、フライパンで皮が割れるまで炒る。 （強火で5分くらい） ②米は洗って、3…
くるみごはん
材料 精白米 75ｇ 水 90ｇ くるみ（いり） 10ｇ 薄口しょうゆ 8ｇ お湯 3ｇ 作り方 ①くるみは、しょうゆとお湯で荒くする。 ②ご飯が炊けたら、①のくるみに残りのしょうゆを混ぜて入れ、ご飯の上に広げ、5分くら…