フルーツ白玉ポンチ
材料(園児1人分) 白玉粉 10g 絹ごし豆腐 10g バナナ 20g いちご 15g もも缶詰 15g みかん缶詰 20g パイン 缶詰 20g 干しぶどう 5g 作り方 ①白玉粉に豆腐を入れ、ざっと混ぜてしばらくおく…
管理栄養士
材料(園児1人分) 白玉粉 10g 絹ごし豆腐 10g バナナ 20g いちご 15g もも缶詰 15g みかん缶詰 20g パイン 缶詰 20g 干しぶどう 5g 作り方 ①白玉粉に豆腐を入れ、ざっと混ぜてしばらくおく…
材料(園児1人分) 小麦粉 15g ベーキングパウダー 0.4g 卵 11g 黒砂糖 7g メープルシロップ 0.8g 無塩バター 5g 牛乳 6g しょうゆ 0.6g 作り方 ①ボールに卵と砂糖をよく混ぜ、メイプルシロ…
材料(園児1人分) ほうれん草 10g はくさい 10g 挽きわり納豆 12g キャベツ 10g にんじん 10g ちりめんじゃこ 5g マヨネーズ 4g しょうゆ 1.5g 作り方 ①わかめは戻しておく。 ②キャベツは…
材料(園児1人分) ズッキーニ 12g オクラ 10g 玉ねぎ 10g マカロニ 5g コーン 5g にんじん 7g 塩 0.5g コンソメ 1g 作り方 ①マカロニは茹でておく。 ②鍋に水を入れて切った野菜を煮ていき、…
材料(園児1人分) 豆腐 75g 豚ひき肉 30g しょうが 0.4g にんにく 0.1g たまねぎ 30g にんじん 10g 干ししいたけ 1g ピーマン 10g 油 3g スキムミルク 5g カレー粉 0.4g 塩 …
材料(園児1人分) ぎょうざの皮 10g ひきわり納豆 10g ちりめんじゃこ 5g こまつな 5g こねぎ 2g ごま 0.3g とろけるチーズ 5g しょうゆ 0.5g 作り方 ①細かくきって茹でた青菜と納豆、じゃこ…
材料(園児1人分) 新木田せんべい 15g 揚げ油 適量 作り方 ①天ぷら鍋に、天ぷらを揚げるくらいの量の油を入れる。 ②油の温度が中温(140℃~150℃程度)になったら、重ならない枚数を 一度に油に入れます。 数秒後…
材料(園児1人分) 小麦粉 18g ベーキングパウダー 0.7g 砂糖 8g さつまいも 20g 水 14g 作り方 ①小麦粉とベーキングパウダーを合わせてふるい、砂糖を混ぜ合わせる。 ②さつまいもは皮をよく洗って、1c…
材料(園児1人分) バター(無塩) 2.1g 砂糖 6g 卵 7g 牛乳 3.5g 小麦粉 17.5g ベーキングパウダー 0.7g エネルギー 117kcal たんぱく質 2.5g 日本の焼き菓子の一種 スポンジケーキ…
材料(園児1人分) 小麦粉 20g スキムミルク 6g 塩 0.15g 豆乳 9g バター(無塩) 6g 油 3.2g 作り方 ①小麦粉、スキムミルク、塩を混ぜる。 ②①に豆乳(無調整)と油を混ぜ、棒状にまとめて、クッキ…