おからサラダ
材料（園児１人分） おから 20ｇ にんじん 10ｇ たまねぎ 10ｇ きゅうり 15ｇ コーン 5ｇ かに風味かまぼこ 5ｇ 酢 1ｇ 塩 0.1ｇ マヨネーズ 5ｇ 牛乳 15ｇ スキムミルク 5ｇ 作り方 ①おから…
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レシピ
おやつパインケーキ
材料（園児１人分） パイン缶 12ｇ ホットケーキミックス粉 15ｇ 無塩バター 3ｇ 卵 8ｇ 砂糖 3ｇ ヨーグルト 10ｇ 作り方 ①溶かしバターに砂糖を入れ、ヨーグルト、溶き卵を入れる。 ②ミックス粉を入れ、さっ…
レシピピザバーグ
材料（園児１人分） 豚ひき肉 36ｇ 塩 0.24ｇ たまねぎ 12ｇ えのき 6.4ｇ スキムミルク 8ｇ 卵 4ｇ パン粉 3.2ｇ 水 4.8ｇ ピザソース 3ｇ ケチャップ 3ｇ 赤ピーマン 4ｇ 青ピーマン 4…
レシピひじきと豆腐のハンバーグ
材料（園児１人分） 豆腐 20ｇ 干しひじき 0.3ｇ 豚ひき肉 40ｇ たまねぎ 25ｇ にんじん 5ｇ コーン 3ｇ 卵 5ｇ パン粉 5ｇ ケチャップ 4ｇ ウスターソース 1ｇ 砂糖 1ｇ 作り方 ①干しひじきを…
レシピピーマンのツナ和え
材料（園児1人分） ピーマン 25ｇ にんじん 8ｇ もやし 10ｇ ツナ缶 8ｇ ごま（すり） 4ｇ 砂糖 1.5ｇ しょうゆ 1.5ｇ 酢 1.5ｇ 作り方 ①ピーマン、にんじんをせん切りにする。 ②①ともやしをゆで…
レシピ筑前煮
材料（園児1人分） 鶏もも肉 40ｇ ごぼう 10ｇ にんじん 10ｇ むきさといも 25ｇ れんこん 12ｇ 板こんにゃく 10ｇ 干ししいたけ 1ｇ 砂糖 3ｇ しょうゆ 3ｇ 作り方 ①干ししいたけ（乾）を戻してお…
レシピ凍り豆腐の卵とじ
材料（園児1人分） 凍り豆腐 8ｇ 鶏肉 15ｇ にんじん 10ｇ しめじ 10ｇ こまつな 12ｇ 卵 20ｇ 砂糖 3ｇ 酒 2ｇ しょうゆ 2.2ｇ 塩 0.2ｇ 水 35ｇ 和風だし（顆粒） 0.5ｇ 作り方 ①…
レシピ凍り豆腐のオランダ煮
材料（園児1人分） 凍り豆腐 6ｇ 片栗粉 3ｇ 油 3ｇ キャベツ 30ｇ にんじん 10ｇ たまねぎ 25ｇ 豚肉 20ｇ いんげん 5ｇ 砂糖 2ｇ しょうゆ 3ｇ 塩 0.2ｇ だし汁 25ｇ 作り方 ①凍り豆腐…
レシピ凍り豆腐のミルク煮
材料（園児1人分） 凍り豆腐 8ｇ ベーコン 8ｇ にんじん 10ｇ しめじ 10ｇ チンゲンサイ 15ｇ キャベツ 25ｇ コーン 5ｇ 無塩バター 3ｇ スキムミルク 5ｇ 牛乳 30ｇ 塩 0.5ｇ 片栗粉 1.5…
レシピ松風焼き
材料（園児1人分） 鶏ひき肉 30ｇ 豚ひき肉 15ｇ 干ししいたけ 0.3ｇ たまねぎ 15ｇ にんじん 10ｇ 卵 7ｇ 片栗粉 1.5ｇ みそ 3ｇ 砂糖 1.8ｇ 酒 1.5ｇ しょうゆ 0.75ｇ ごま（いり）…