ふきのとう味噌

材料

ふきのとう　5ヶ

味噌　大さじ5

砂糖　大さじ3

油　少々

作り方

①ふきのとうをきれいに洗い、水気を切り、細かく刻む。

②鍋に油を入れ、火にかける。ふきのとうを入れ、軽く炒める。

③その中に、砂糖・味噌・を入れ、サッと炒める。