魚🐟とポテトのパン粉焼き

材料

生カジキ（無塩）　50ｇ

塩　0.1ｇ

油　1.2ｇ

玉ねぎ　13ｇ

カレー粉　0.13ｇ

じゃがいも　25ｇ

マヨネーズ　5ｇ

スキムミルク　5ｇ

パン粉　1.9ｇ

チーズ（粉）　1.3ｇ

パセリ　0.5ｇ

作り方

①魚に塩をふり、下味を付ける。

②油を熱し、玉ねぎを炒め、さらにカレー粉、①を加えて入れる。

③じゃがいもは軟らかく茹でて、水気を軽く切り、スプーン等であらくつぶす。

④②③を合わせマヨネーズで和え、アルミカップに入れパン粉、粉チーズ、パセリをふる。

⑤オーブン（180℃　約10分）または、オーブントースターでほんのり焼き色がつく程度に焼く。

エネルギー　179kcal　たんぱく質　12.8ｇ

魚（1cm~1.5cm)は何でも使えそう

魚苦手なお子様に。