長いものサラダ

材料(園児1人分)

ながいも 40g

もやし 13g

ほうれん草 10g

にんじん 10g

コーン 10g

マヨネーズ 2.5g

酢 0.5g

すりごま 2g

しょうゆ 0.5g

塩 0.1g

作り方

①野菜は食べやすく切り、茹でて、水気をきる。

②①とコーン、マヨネーズ、すりごま、塩を混ぜ合わせる。

エネルギー 72kcal たんぱく質 2g