材料(園児1人分)
鶏もも肉 40g
たまねぎ 35g
にんじん 15g
みつば 5g
じゃがいも 30g
卵 30g
砂糖 3g
しょうゆ 3g
だし汁 10g
作り方
①野菜を食べやすく切る。
②鍋にだしパックを入れ、硬いものから煮る。
③調味料を加え、三つ葉を加え、溶き卵でとじる。
エネルギー 184kcal たんぱく質 11.6g
みりん使用可
管理栄養士
鶏もも肉 40g
たまねぎ 35g
にんじん 15g
みつば 5g
じゃがいも 30g
卵 30g
砂糖 3g
しょうゆ 3g
だし汁 10g
①野菜を食べやすく切る。
②鍋にだしパックを入れ、硬いものから煮る。
③調味料を加え、三つ葉を加え、溶き卵でとじる。
みりん使用可