磯辺和え

材料（園児１人分）

キャベツ　20ｇ

にんじん　10ｇ

生いか1×3cm薄切り　15ｇ

もやし　20ｇ

しょうゆ　2ｇ

きざみのり　1ｇ

作り方

①材料（野菜、いか）をゆで水にさらす

②①の水分を充分にしぼり、醤油ときざみのりを混ぜる。

エネルギー　22kcal　たんぱく質　3.5ｇ

のりは最後に入れる

いかくん製にしてもよい

こまつな等の青菜や旬の野菜を使って