大根もち

材料(園児1人分)

だいこん 25g

ウインナー 8g

ねぎ 3g

米粉 20g

ごま油 1g

しょうゆ 1.2g

作り方

①大根はすりおろし、ウインナーは半月切りに、ねぎはみじん切りにする。

②①に白玉粉を加え混ぜ、鉄板に1cmくらいの厚さにのばして

180℃~200℃のオーブンで10分程度焼く。

(丸めてもよい)

③四角に切り分け、ごま油、しょうゆを合わせたタレをぬる。

エネルギー 117kcal たんぱく質 2.5g

大根やネギが辛いときは大人味。