五目納豆

材料（園児１人分）

納豆（ひきわり）25ｇ

チンゲンサイ　15ｇ

オクラ　4ｇ

にんじん　7ｇ

えのき　5ｇ

めかぶわかめ　10ｇ

ちりめんじゃこ　2ｇ

しょうゆ　1ｇ

砂糖　0.4ｇ

作り方

①野菜を豆大豆くらいの大きさに切り、ゆでる。

ちりめんじゃこもゆでる。

②納豆は、砂糖を加えて混ぜて、糸を引かせる。

③よく水切りした①と②を混ぜる。

④しょうゆで味付けする。

エネルギー　62kcal　たんぱく質　5.5ｇ

大根やキャベツ、小松菜つかってもよい