フルーツ白玉ポンチ

材料(園児1人分)

白玉粉 10g

絹ごし豆腐 10g

バナナ 20g

いちご 15g

もも缶詰 15g

みかん缶詰 20g

パイン 缶詰 20g

干しぶどう 5g

作り方

①白玉粉に豆腐を入れ、ざっと混ぜてしばらくおく。

②なじんだころ混ぜて丸めながらお湯へ入れていく。

中央をくぼらせるとよい

③浮いてきたら水へ入れる。

④カットした果物と、白玉を入れる。

エネルギー 123kcal たんぱく質 1.8g

白玉粉に上新粉を入れると食感が変わる

いちごやりんご等、季節のくだものを使いましょう