フライドポテト

材料(園児1人分)

じゃがいも 70g

揚げ油 適量

塩 0.2g

作り方

①皮をむいて、拍子きりにする。

②少々硬めに茹でる。(3分程度)

③油で揚げる。

エネルギー 108kcal たんぱく質 1.1g

皮つきでも、大きめのくし型でもよい

芽はしっかりととる

時間あるときは、2度揚げを

青のりまぶせば、磯辺味。