ココアぼうろ

材料(園児1人分)

小麦粉 17.5g

ココア(ピュアココア) 20g

片栗粉 2.5g

塩 0.1g

油 5.6g

メープルシロップ 8.8g

作り方

①ボールに小麦粉、ココアパウダー、片栗粉、塩を入れ

ヘラ等でよく混ぜ合わせる。

②油を①に少しづつ加えて、まとめる。

③メープルシロップも少しづつ加えて、まとめる。

④手で小さく丸め、キッチンペーパーをしいた鉄板等に並べ

170℃に予熱しておいたオーブンで25分焼く。

エネルギー 152kcal たんぱく質 1.9g

甘み少なめの素朴なクッキーです