カレーチーズまん

材料(園児1人分)

油 0.17g

にんじん 2.7g

コーン 2.7g

豚ひき肉 12g

玉ねぎ 12g

ケチャップ 3g

ソース 0.7g

カレー粉 0.33g

中華だし(顆粒) 0.17g

しょうゆ 0.3g

片栗粉 0.4g

とろけるチーズ 6g

プレミックス粉(ホットケーキ用) 22g

牛乳 17g

作り方

①玉ねぎ、にんじんはみじん切りにする。

フライパンに油を熱して、ひき肉とコーンと一緒に炒める。

②調味料を加えて味を調え、水溶き片栗粉でとろみを付けたのものをカップに分けて

入れ、上にチーズをのせる。

③ホットケーキミックス粉に牛乳を加えて、②の上に流す。

④蒸気の上がった蒸し器に③を入れ、15分くらい蒸す。

⑤ようじを刺して、何も付いてこなければできあがり。

エネルギー 155kcal たんぱく質 6.1g

紙カップ:底6.5cm 高さ3cm 程度

オーブンレンジ可のしっかりタイプがよい