材料(園児1人分)
油 0.17g
にんじん 2.7g
コーン 2.7g
豚ひき肉 12g
玉ねぎ 12g
ケチャップ 3g
ソース 0.7g
カレー粉 0.33g
中華だし(顆粒) 0.17g
しょうゆ 0.3g
片栗粉 0.4g
とろけるチーズ 6g
プレミックス粉(ホットケーキ用) 22g
牛乳 17g
作り方
①玉ねぎ、にんじんはみじん切りにする。
フライパンに油を熱して、ひき肉とコーンと一緒に炒める。
②調味料を加えて味を調え、水溶き片栗粉でとろみを付けたのものをカップに分けて
入れ、上にチーズをのせる。
③ホットケーキミックス粉に牛乳を加えて、②の上に流す。
④蒸気の上がった蒸し器に③を入れ、15分くらい蒸す。
⑤ようじを刺して、何も付いてこなければできあがり。
エネルギー 155kcal たんぱく質 6.1g
紙カップ:底6.5cm 高さ3cm 程度
オーブンレンジ可のしっかりタイプがよい