りんごケーキ

材料（園児１人分）

小麦粉　15ｇ

ベーキングパウダー　0.5ｇ

砂糖　4ｇ

りんご　20ｇ

卵　10ｇ

ヨーグルト　10ｇ

無塩バター　3ｇ

作り方

①細かく切ったりんごを煮る。

②ヨーグルト、小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖、油を

混ぜ、①を入れる。

③180℃のオーブンで、15～20分程度焼く。

エネルギー　126kcal　たんぱく質　2.8ｇ

【小麦粉＋ベーキングパウダー＋砂糖】⇔ホットケーキミックス粉

りんごは皮を少し残したほうが色がよい

切った後、酢かレモン汁を入れるとよい