もやしのナムル

材料（園児１人分）

もやし　20ｇ

きゅうり　10ｇ

ハム　8ｇ

はるさめ　5ｇ

カットわかめ　0.8ｇ

すりごま　４ｇ

しょうゆ　1ｇ

塩　0.3ｇ

ごま油　2ｇ

作り方

①はるさめを食べやすい長さに切る。

②きゅうり、ハムを切る。

③お湯をわかし、はるさめから順に食材を入れ、火が通ったら

ザルにあげ、流水で冷ます。

④大きなボールに調味料を混ぜる。

⑤④に水をきった③を入れ和える。

エネルギー　86kcal　たんぱく質　2.7ｇ

ひじき入れてもよい