材料(園児1人分)
きゅうり 20g
キャベツ 20g
カットわかめ 0.5g
ちりめんじゃこ 5g
コーン 7g
しょうゆ 2.5g
酢 2.5g
砂糖 1g
油 2g
作り方
①野菜は食べやすく切り、茹でて水気を切る。
(わかめを最後に入れる)
②ちりめんじゃこをオーブンでから煎りする。
③①と②、コーンをドレッシング(しょうゆ、酢、砂糖、酢)で和える。
管理栄養士
きゅうり 20g
キャベツ 20g
カットわかめ 0.5g
ちりめんじゃこ 5g
コーン 7g
しょうゆ 2.5g
酢 2.5g
砂糖 1g
油 2g
①野菜は食べやすく切り、茹でて水気を切る。
(わかめを最後に入れる)
②ちりめんじゃこをオーブンでから煎りする。
③①と②、コーンをドレッシング(しょうゆ、酢、砂糖、酢)で和える。